Cireng kuah pedas

1. 
   

   

   Bahan-bahan
2. Bahan cireng:
3. 8 sdm tepung tapioka/aci
4. 4 sdm tepung terigu
5. 2 helai daun bawang
6. 2 siung bawang putih
7. Garam
8. Penyedap
9. 10 pcs bakso sapi
10. Bahan kuah:
11. 2 siung bawang merah
12. 1 siung bawang putih
13. 3 buah cabe merah
14. 7 buah cabe rawit
15. 500 ml air matang
16. 1 sdm cabe bubuk(boleh d skip)
17. Garam
18. Penyedap
19. Gula pasir

Cara Membuat

1. Langkah 1

   Masukkan semua tepung ke dalam wadah dan semua bahan lalu tuang air panas sedikit demi sedikit hingga kalis
2. Langkah 2

   Bentuk adonan menggunakan tangan sesuai selera ya bund bentuknya lalu goreng cireng hingga kuning keemasan
3. Langkah 3

   Haluskan semua bahan kuah lalu tumis dengan sedikit minyak goreng sampai harum
4. Langkah 4

   Masukkan air hingga mendidih,masukkan bakso,bumbu kuah,garam,gula,penyedap aduk* lalu tes rasa
5. Langkah 5

   Setelah mendidih angkat, lalu siram cireng dengan kuah pedas dan bakso,,beri taburan daun bawang dan bawang goreng😍
6. Langkah 6

   Selamat mencoba bund😘😘